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लाजवाब केक बनाने का सरल टिप्स

लाजवाब केक बनाने का सरल टिप्स

अगर आपको क्रिसमस में स्वादिष्ट केक बनाना है तो नीचे दिए गए टिप्स को देखें.इस टिप्स से आप आसानी से घर में केक को बना सकते है.

  • आप जब केक बनाये तो ध्यान रखें कि मैदा ज्यादा पुराना नहीं होना चाहिए.
  • केक के लिए चीनी बिलकुल महीन पीसें.
  • मैदा को एक ही दिशा में फेंटें, केक अच्छा फूलता है
  •  बेकिंग डिश में जरा भी नमी नहीं रहना चाहिए, इसके लिए उसे अच्छी तरह सुखा लें अन्यथा केक ठीक से फूलेगा नहीं.
  •  केक का सामान फ्रिज में से थोड़ा पहले निकालकर बाहर रख लें ताकि उनका तापमान सामान्य रहे.
  • बेकिंग डिश को अच्छे से सूखा ले.
  • केक के सामान को सामान्ये तापमान में रखे.
  • दूध को हल्का गुनगुना करके डाले.

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